Bauma skala

1. Kā darbojas Baumes skala?
2. Kā tiek aprēķināts Baume?
3. Vai Baume ir tas pats, kas Briks?
4. Kā pārvērst Baume par īpatnējo svaru?

Kā darbojas Baumes skala?

Baumé skala ir hidrometru svaru pāris, ko 1768. gadā izstrādāja franču farmaceits Antuāns Baume, lai izmērītu dažādu šķidrumu blīvumu. ... Viena skala mēra šķidrumu blīvumu par ūdeni, bet otra - šķidrumus, kas ir vieglāki par ūdeni.

Kā tiek aprēķināts Baume?

Baumé grādu aprēķināšana pēc īpatnējā svara

Etanols ir 49.5 grādi Baumé. Ja šķidrums ir blīvāks par ūdeni: sadaliet 145 ar īpatnējo svaru, tad atņemiet rezultātu no 145.

Vai Baume ir tas pats, kas Briks?

Gan Baume (Be), gan Brix (Bx) skalas norāda vīnogu sulā šķīstošo cietvielu daudzumu. ... Izteikts kā cukura masas % šķīdumā noteiktā temperatūrā: 1.8 Briksa = 1 Baume. 1 Brix = 10 g/l cukura. Vīnogas parasti novāc no 20 līdz 25 Brix, un pēc 11 fermentācijas iegūst alkoholu.5 līdz 14 procenti.

Kā pārvērst Baume par īpatnējo svaru?

Ņemiet vērā, ka attiecība starp īpatnējo svaru un Baume grādiem ir atkarīga no temperatūras.
...
Baume grāds pārvērsts par īpatnējo svaru.