Uz pākstīm meklējiet gludu, zaļganu ādu. Lai gan lielākajai daļai stilbiņu ir nelieli izciļņi, kas norāda sēklu atrašanās vietu, izvairieties no tiem, kuriem ir izteikti izciļņi un novājinātas atstarpes starp.
- Kādi dārzeņi ir stilbiņi?
- Kā ēd stilbiņu?
- Kādam nolūkam der dārzeņi ar stilbiņu?
- Vai dārzeņu stilbiņi ir veselīgi?
Kādi dārzeņi ir stilbiņi?
Bungu nūja vai mārrutku koks ir garš, slaids augs, kas audzēts zaļumiem, ziediem un barojošām pākstīm. Tas ir ļoti bieži lietots dārzenis Indijas mājsaimniecībā. Lapas ir augu barojošākā daļa. Tie tiek pagatavoti un izmantoti kā spināti.
Kā ēd stilbiņu?
Ar stilbiņu lapām var pagatavot sausu trauku. Uz pannas apcep sasmalcinātas lapas ar olīveļļu un nedaudz sāls pēc garšas, un viss ir kārtībā. Jūs varat pievienot svaigas stilbiņu lapas un pākstis savai iecienītajai zupai, lai izbaudītu tās priekšrocības. Žāvējot vai vārot, tie nezaudē savu efektivitāti.
Kādam nolūkam der dārzeņi ar stilbiņu?
Ar stilbiņu, kurā ir daudz C vitamīna un antioksidantu, tas palīdz cīnīties pret saaukstēšanos, gripu un novērst vairākas izplatītas infekcijas. Stilītes pretiekaisuma un antibakteriālās īpašības palīdz mazināt astmas, klepus, sēkšanas un citu elpošanas problēmu simptomus.
Vai dārzeņu stilbiņi ir veselīgi?
Bungu nūjas vai moringa ir bijis uztura avots un ir bagāti ar antioksidantiem un bioaktīviem augu savienojumiem. Viss stilbiņu augs, kas sastāv no tā lapām, pākstīm un ziediem, ir pildīts ar noderīgām barības vielām, un katrai auga daļai ir pārtikas un ārstnieciska vērtība.